10 правил питания, в равной степени важных при каждой диете [часть 1]

 
10 правил питания, в равной степени важных при каждой диете [часть 1]
Дискуссии о еде всегда были актуальными, особенно в наши дни, где от ожирения страдает чуть ли не треть населения. Как только вред какого-то продукта доказывают одни, другие тут же находят пользу в его употреблении. Однако существует несколько общих правил питания, с которыми все согласятся.1. Сахар — белая смертьsugarСахар, который состоит из сахарозы, расщепляющейся в организме на глюкозу и фруктозу, не содержит полезных свойств. В нём питательных веществ никаких нет. На сегодняшний день данный продукт стал первой в мире причиной сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения и сахарного диабета второго типа. К большому уровню триглицеридов и холестерина, резистентности к инсулину и абдоминальному ожирению приводит значительное содержание фруктозы, которая усваивается в печени.К гормону лептину, который отвечает за энергетический обмен, фруктоза делает также наш мозг устойчивым. Аппетит выработка данного гормона снижает. Следовательно, употребляя продукты с большим содержанием сахара, человек не только вредит организму, но и становится от него зависим.2. Мы получаем малое количество омега-3318Омега-3 – это жирные кислоты. Они чрезвычайно важны для здорового функционирования организма человека. DHA, жирная кислота класса омега-3, которую добывают из тканей животных, в мозгу она составляет около 40% полиненасыщенных жиров. Ее недостаток вызывает психические расстройства, депрессии, заболевания сердца и другие болезни.Существует 3 главных источника этих жирных кислот: EPA и DHA (животного происхождения), ALA (растительного происхождения). Основные продукты со значительным содержанием этих кислот: рыба, рыбий жир, животные, которые питаются исключительно травой, куриные яйца.3. Идеальной диеты не существует419Любой организм человека индивидуален. При выборе диеты, мы обязаны обращать внимание на такие особенности, как конституция тела, генетика и окружающая среда. Выбор также зависит от особенностей обмена веществ, поэтому чтобы уяснить, что лучше для вас, необходимо поэкспериментировать.4. Транс-жиры вредныButter CurlsТранс-жиры производятся путём перемешивания при высокой температуре ненасыщенных жиров с газообразным водородом. Одним из основных представителей транс-жиров является маргарин.Эти жиры повышают уровень холестерина, приводят к диабету, ожирению и другим заболеваниям. В настоящее время их причисляют к одной из главных причин проблемы всеобщего ожирения в США и Европе.5. Овощи укрепляют здоровье615Овощи богаты витаминами, клетчаткой, минералами, антиоксидантами и бескрайним многообразием полезных микроэлементов. Было доказано, что люди, часто употребляющие овощи, чувствуют себя намного лучше, также у них уменьшается риск заболеваний, и улучшается общее состояние организма. Поэтому врачи и диетологи при всякой диете советуют в ежедневный рацион включать несколько свежих овощей.Вторую часть статьи о 10 правилах питания  вы можете найти здесь

Похожие материалы: